体验农村慢生活的第一站就在晒幸福伙房

馆内也售卖自家的农作物

堆好后留个洞口以便升火

在升火中把木条折成一片片以及擀面棍一起放进窑中

选择擀面棍来升火 是因为里头空洞通风

工作人员冒雨去帮我们采摘回来的新鲜食材

新鲜食材洗净后 再把锡纸包裹起来准备焖烧

烧开窑后就可以把食材通通放进窑中

再把土砖和泥土覆盖整个窑 达到闷烧的效果

经一个小时后 焖烧的蔬果都熟透啦

焖熟的日本地瓜 超甜的

新鲜的玉米

还有烫口的马铃薯

我们刻意选有烧焦的部位 好吃

把已经比例分配好的 面粉+麦粉+酵母粉+盐+糖 混合再揉成面团

超强的北极熊 一出手 就知有没有

大家的面团都揉得很圆滑

发酵后的面团再擀成喜欢的形状 北极熊擀成正四方形 接着在面团上用叉子戳出一些小洞

抹上喜爱的酱

再慢慢依据放入食材

达浪~很专业有没有？XD

最后再撒上芝士丝就可以送去窑烤啦

5分钟后我们等你出炉哦

叮叮叮 成品出炉了 看到了吗？最黑的那片就是我们的 XD

要不要试试看？

客家咸猪肉+培根夏威夷Pizza完成

▏晒幸福伙房(旧山线休闲农业旅游服务中心)▕
地址：苗栗县三义乡龙腾村外庄10号
电话：037-881700
营业时间：09:00am - 16:00pm (每逢周二休息)
官方网站：http://www.i31.tw/
面书专页：https://www.facebook.com/happybread2012/
GPS：24.3610589,120.7759126